Description
Le Québec a aussi ses habitudes culinaires pour les repas de Noël. Entre le rôti de dinde, une bonne tourtière et les accompagnements, on ne peut qu’apprécier.
- Soupe aux pois du Québec
- Dinde rôtie parfumée au canneberge et sa sauce à la moutarde.
- Accompagnée d’une purée de pomme de terre à l’ail et au persil.
- Tourtière à la viande
- Tranche de jambon à l’érable
- Gelée de canneberge
- Betteraves marinées
- Petits pains briochés
- Bûche des fêtes
Pour un repas pour 4.
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